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Die Karibische Variante der Habanero. Tropisch fruchtiges & zugleich sehr vielfältiges Aroma.
Im Vergleich zur Habanero hat die Scotch Bonnet eine weniger schneidende Schärfe, fast keine Bittertöne & vor allem mehr Fruchtaromen.
Passt sehr gut in die karibische Küche (Schweinefleisch, Salsas, Reisgerichte, Fisch).
Mit 100.000 bis 300.000 Scoville bringt die Chili ausserdem genügend Schärfe mit.
Zutaten: 100% Scotch Bonnet-Chili, getrocknet, geschrotet.
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