Mole Poblano

Komplex, tief und unverwechselbar – Mole Poblano ist Mexikos berühmte Gewürzmischung mit Kakao, Chili und Gewürzen. Eine fein abgestimmte Balance aus Schärfe, Süsse und Röstaromen für echte Geschmackstiefe.

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Prix

CHF 8.90

CHF 17.80 / 100g

Quantité

Bei Justchili stehen wir für höchste Qualität und natürliche Reinheit. Unsere Gewürze und Mischungen werden in der Schweiz mit grösster Sorgfalt abgefüllt, frei von künstlichen Zusätzen oder Rieselhilfen. Jedes Produkt entsteht in kleinen Chargen, um maximale Frische und unverfälschten Geschmack zu garantieren. Entdecke mit Justchili den Unterschied, den echtes Handwerk und beste Zutaten machen können.

Mole Poblano ist eine der bekanntesten Saucen Mexikos – und diese Gewürzmischung bringt ihren vollen Charakter direkt in deine Küche. Mit mildem Ancho Chili, kräftigem 100 % Kakao, fruchtigem Tomatenpulver, Rohrzucker und edler Bourbon Vanille entsteht ein tiefes, rundes Aroma. Ceylon Zimt, Piment, Nelken, schwarzer Pfeffer und Knoblauch sorgen für würzige Wärme und eine faszinierende Geschmackskomplexität.

Perfekt für dunkle Saucen zu Geflügel oder Gemüse, zum Anrühren mit Brühe oder als Basis für eigene Mole-Kreationen. Diese Mischung bringt die Essenz der mexikanischen Küche in jedes Gericht – intensiv, authentisch und natürlich ohne Zusätze.