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Fleur de Sel de Guérande (0.1mm - 1.0mm)

Fein, zart und mineralisch – Fleur de Sel de Guérande (0.1mm - 1.0mm) ist ein handgeerntetes Meersalz aus der Bretagne, das sich durch seine feine Textur und intensiven Geschmack auszeichnet. Ideal für das Verfeinern von Gerichten und als Finish für Fisch, Fleisch und Salate.

Aroma jar CHF 7.90 entspricht CHF 79.00 / 1kg

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Fleur de Sel de Guérande is carefully skimmed from the surface by salt farmers using a thousand-year-old artisanal method. It is white, rare and also of excellent quality. The special feature is that the salt crystals are neither ground nor washed, which means that many of the natural trace elements are preserved. An incomparable taste is waiting to be discovered by you.

100% Fleur de Sel de Guérande, salt flakes.

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