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Tabasco yellow - ground

Fruchtig, leuchtend und pikant – geschrotete gelbe Tabasco Chilis bieten eine angenehme Schärfe mit einer frischen, zitrusartigen Note. Ideal für Saucen, Dips, Fischgerichte und karibisch inspirierte Küche.

Aroma jar CHF 9.90 entspricht CHF 33.00 / 100g

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Refill bag CHF 8.90 entspricht CHF 29.67 / 100g

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The main growing area for Tabasco chilies is in South America, where the majority of Tabasco chilies for the well-known sauce from the USA are grown.

The Tabasco chilies have a balanced "chilli aroma", straightforward and without sweetness or bitterness.
The taste of Tabasco is fresh, fruity and with a slight acidity. You can crush the pods in a coarse mortar, grind them finely or use them whole.

Ingredients: 100% yellow Tabasco chili, dried, crushed.

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