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Charapita Chili

Klein, aber intensiv – Charapita Chili bringt eine außergewöhnliche Schärfe und fruchtige Aromen in deine Küche. Ideal für Saucen, Eintöpfe, Salsas und zum Verfeinern von Gerichten mit einer intensiven, aber ausgewogenen Schärfe.
Aroma jar
Aroma jar CHF 11.90 entspricht CHF 59.50 / 100g
Refill bag
Refill bag CHF 10.90 entspricht CHF 54.50 / 100g
Sample bag
Sample bag CHF 2.50
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The Charapita chili or Aji Charapita comes from the border area between Peru and Brazil and is considered the most expensive chili in the world.

Due to its rarity, it is sometimes called caviar chili.

It is small, yellow and rather inconspicuous, but it has a fiery spiciness of 50,000 - 100,000 Scoville.
It also has an incomparably delicate taste: fruity, floral and exotic.

Ingredients: 100% Charapita Chili, Dried, Whole.

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