Rauchig, feurig, würzig.

Marie Sharp ist die Grande Dame der Hot Saucen. Anfang der 1980er Jahre begann sie auf der Veranda ihrer Farm am Fusse der Maya Mountains in Belize mit der Komposition der ersten Habanero-Saucen. Inzwischen sind ihre Saucen auf der ganzen Welt heiss geliebt. Die Saucen enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe, sondern werden ausschliesslich aus natürlichen Zutaten in Handarbeit hergestellt.

Und jetzt kreiert Gerry Sharp, der Ehemann von Marie, als Hommage an seine Frau seine ganz eigenen Saucen Special Editions. Diese haben nicht nur Feuer, sondern werden im Smoker mit Crabooholz nach alter Mayatradition geräuchert - die ersten ihrer Art! Und wie immer authentisch geschmackvoll scharf und all natural. Harmonisch abgestimmte Zutaten werden zu einem neuen würzig-rauchigen Habanero Feinkost-Produkt komponiert. Eine echte Marie Sharps - Danke Gerry!

Zutaten: Geräucherte Habanero Chilis (31%), Karotten, Essig, Zwiebeln, Salz, Limettensaft, Knoblauch