Hot Ones featured Staffel 3
queen majesty red habanero & coffee
Die Queen Majesty Red Habanero & Black Coffee Hot Sauce wurde in der Staffel 3 der erfolgreichen YouTube Serie Hot Ones gezeigt. Die von First We Feast produzierte Serie Hot Ones zeigt Prominente, die von Moderator Sean Evans beim Verzehr einer Platte mit immer schärferen Hähnchenflügeln interviewt werden.
Schärfegrad
15.000 Scoville Einheiten - mittel scharf bis scharf.
Geschmacksprofil
Im Vordergrund steht die rote Habanero mit dem einzigartigen Geschmack, dazu gesellt sich eine leichte Note von schwarzen Kaffee. Das Besondere ist auch der spezielle Essig, welcher mit dunklem Röstkaffee versetzt wurde, das zusammen mit Apfelessig und einer speziellen Gewürzmischung macht die Sauce einfach köstlich.
Passt zu
Pizza, Falafel, Sandwiches, Burger, Eintöpfe.
Hot Ones Youtube Show
Staffel 3
Zutaten
Bio-Kaffee-Essig, süsse Zwiebeln, Paprika, rote Habanero-Chili, Apfelessig, Balsamico-Essig, Knoblauch, Ingwerwurzel, Olivenöl, Salz und Gewürze.
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ/kcal | 177 / 42 |
Fett | 1.3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
Kohlenhydrate | 5.9 g |
davon Zucker | 2.5 g |
Eiweiss | 0.8 g |
Salz | 0.26 g |
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