Das Korianderblatt, die chinesische oder auch asiatische Petersilie. Ein Gewürz das viele Anhänger aber auch genauso viele Feinde hat. Der extreme Geschmack und dazu der intensive Geruch spaltet die Lager der Gewürzliebhaber.
In der asiatischen Küche kommt Koriander seit Jahrtausenden zum Einsatz und wird dort sehr geschätzt.
Begib dich auf Geschmacksreise, wirst du es lieben?
Zutaten: Korianderblätter*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau. Zertifizierung: CH-BIO-006.
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