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Organic galangal - ground

Würzig, scharf und leicht zitronig – gemahlener Bio Galgant bringt exotische Frische und eine pikante Note in deine Küche. Ideal für asiatische Gerichte, Currys, Saucen und Suppen.
Aroma jar
Aroma jar CHF 8.90 entspricht CHF 22.25 / 100g
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Refill bag CHF 7.90 entspricht CHF 19.75 / 100g
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Galgant*
*aus kontrolliert biologischem Anbau. Zertifizierung: CH-BIO-006

Weil gutes Essen happy macht.

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Galangal is the little brother of ginger. They are similar, but the galangal is a little milder and has its own aroma. So if you want to freshen up your broth, stew or soup, but don't want strong ginger, we have just the thing for you with our galangal! Galangal is a great substitute for ginger. It is already well known in Asian cuisine and is often used in soups. It is also a good ingredient in delicious Asian sauces, such as sweet and sour sauce.

Ingredients: 100% galangal, ground.

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  • Bio-zertifizierte Qualität: Unsere Gewürze stammen aus fairem und nachhaltigem Anbau.
  • Vielfalt und Inspiration: Von klassischen Gewürzsets bis hin zu exotischen Chili-Produkten und Saucen bieten wir eine Palette, die jede Küche bereichert.
  • Geschenkideen: Überrasche mit liebevoll zusammengestellten Gewürzgeschenksets.
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