Wasabi Japonica

Scharf, frisch und unverwechselbar – echter Wasabi Japonica ist eine Rarität mit intensivem Aroma und feiner Schärfe. Perfekt für Sushi, Dips & kreative Fusion-Küche.

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Wasabi Japonica, gemahlen

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Natural ingredients

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Welcome to the premier class of Asian spices.
The ground wasabi root is particularly noble thanks to several properties: its unique taste makes the hearts of sushi lovers beat faster and its rarity leads to many attempts to imitate the green, Japanese horseradish paste.

Are you looking for real wasabi? With us you only get the original!

In terms of taste, real wasabi is sweeter, has grassy notes and is more porous instead of creamy in consistency. In addition, it does not have the same pungent spiciness as horseradish, but is rather subtle.

- Very important -

Mix the wasabi powder with equal parts of water and then let it stand for 3-5 minutes so that it soaks nicely. The wasabi paste can then be used.

Ingredients: 100% Wasabi Japonica, ground

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