Bei Justchili stehen wir für höchste Qualität und natürliche Reinheit. Unsere Gewürze und Mischungen werden in der Schweiz mit grösster Sorgfalt abgefüllt, frei von künstlichen Zusätzen oder Rieselhilfen. Jedes Produkt entsteht in kleinen Chargen, um maximale Frische und unverfälschten Geschmack zu garantieren. Entdecke mit Justchili den Unterschied, den echtes Handwerk und beste Zutaten machen können.
Bio Zitronenmyrte gerebelt – intensive Zitrusfrische mit feiner Kräuternote
Bio Zitronenmyrte bringt eine überraschend klare, frische Zitronennote in die Küche, ganz ohne Zitrussaft oder Schale. Gerebelt lässt sie sich unkompliziert dosieren und eignet sich besonders gut für Gerichte, die Frische brauchen, ohne dabei säuerlich zu werden.
Frisch, zitronig und vielseitig
Zitronenmyrte hat ein intensives Aroma, das an Zitronenschale und Zitronengras erinnert, dabei aber weicher und fein kräutrig wirkt. Sie passt hervorragend zu Fisch, Poulet, Gemüse, Reisgerichten und leichten Saucen.
Auch in Currys, Marinaden, Dressings oder Dips sorgt sie für eine frische Note und lässt sich gut mit Ingwer, Chili, Knoblauch oder Kokos kombinieren.
Auch für süsse Ideen spannend
Die Zitronenmyrte funktioniert nicht nur in herzhaften Gerichten. Auch in Desserts, Gebäck, Joghurt oder Tee bringt sie eine klare Zitrusnote mit und eröffnet viele Möglichkeiten jenseits klassischer Kräuter.
Sparsam dosieren
Das Aroma ist intensiv, deshalb reicht meist schon eine kleine Menge. Besonders bei warmen Gerichten empfiehlt es sich, die Zitronenmyrte eher gegen Ende der Garzeit dazuzugeben, damit ihre frische Note möglichst gut erhalten bleibt.
